Agrikultur – jenis, dampak, tahapan, karakteristik

Agrikultur adalah kegiatan manusia yang bertanggung jawab untuk menggabungkan pengetahuan dan keterampilan yang berbeda dalam pengolahan tanah, untuk mendapatkan produk yang berasal dari tumbuhan. Diantaranya adalah: buah-buahan, sayuran, sayuran, sereal, dll. Ini termasuk dalam kegiatan ekonomi sektor primer dan cabangnya mencakup setiap tindakan yang dilakukan oleh manusia untuk mengubah tanah dan memperoleh makanan.

Kegiatan ini dimulai pada zaman batu, ketika berbagai budaya dunia bertugas mengembangkannya, dengan mengandalkan kegiatan sederhana, seperti: memancing, berburu, dll. Perlu disebutkan bahwa adopsi agrikultur membawa perubahan besar yang meningkatkan aspek penting masyarakat di mana penerapannya. Seperti pertumbuhan demografi dan ekonomi, antara lain.

Jenis Agrikultur

Agrikultur diklasifikasikan menurut volume produksinya, pentingnya air, media yang digunakan dan kinerjanya, serta teknik yang digunakan.

Menurut volume produksi

Agrikultur menurut volume produksinya dibagi menjadi dua bagian. Yang mana:

  • Agrikultur subsisten: jenis agrikultur ini berfokus pada tingkat produksi minimum, tujuan utamanya adalah memelihara komunitas kecil, menghindari erosi atau erosi tanah yang berlebihan.
  • Agrikultur industri: ini adalah kebalikan dari agrikultur subsisten. Dalam hal ini, produksi dalam skala besar, itu adalah karakteristik negara-negara industri. Dalam pengertian ini, agrikultur industri didasarkan pada menghasilkan keuntungan dengan surplus makanan. Contohnya adalah ekspor makanan agrikultur.

Menurut pentingnya air dalam produksi

Penggunaan air dalam produksi merupakan faktor penentu dalam agrikultur. Dalam pengertian ini, menurut pentingnya air, agrikultur diklasifikasikan sebagai:

  • Irigasi: untuk jenis agrikultur ini sangat penting untuk memiliki sistem irigasi, yang dilaksanakan oleh manusia, baik dengan cara alami maupun buatan.
  • Tadah hujan: agrikultur tadah hujan tidak memerlukan sistem irigasi, karena hujan dan tanah bertanggung jawab untuk menyediakan kelembaban yang diperlukan tanah untuk produksi tanaman.

Menurut alat produksi dan kinerjanya

Menurut alat produksi dan kinerja, agrikultur dibagi menjadi dua fase:

  • Agrikultur intensif: sebagian besar digunakan oleh negara-negara industri. Dalam jenis agrikultur ini, pengurangan ruang tanah digunakan untuk produksi skala besar, oleh karena itu, merusak ekosistem.
  • Agrikultur ekstensif: bertentangan dengan yang sebelumnya, dalam agrikultur ekstensif, sektor-sektor besar tanah digunakan untuk produksi skala kecil. Itu sebabnya tidak mempengaruhi lingkungan.

Menurut teknik yang digunakan dan tujuannya

Tergantung pada teknik yang digunakan dan tujuannya, jenis agrikultur dapat:

  • Agrikultur ekologis: didasarkan pada penggunaan teknologi dan peralatan mandiri yang memungkinkan pelestarian tanah dan pelestarian lingkungan.
  • Agrikultur industri: ini berfokus pada produksi massal produk agrikultur untuk komersialisasi mereka, sehingga mencapai pertumbuhan ekonomi masyarakat.
  • Agrikultur tradisional: adalah agrikultur di mana teknik dan alat yang digunakan sesuai dengan wilayah atau budaya tertentu. Itu meluas dari waktu ke waktu, melewati dari generasi ke generasi.

Karakteristik agrikultur

Agrikultur dicirikan sebagai kegiatan yang belum sempurna yang, di samping itu, membutuhkan usaha petani dan pekerja lain hampir sepanjang waktu. Penting juga untuk disebutkan bahwa ini bisa tradisional atau modern, tergantung pada faktor atau teknik yang digunakan dalam produksi.

Di sisi lain, agrikultur adalah kegiatan yang merupakan bagian dari sektor primer dan berfungsi sebagai basis ekonomi bagi industri dunia. Ciri khasnya yang lain adalah, dalam hal menggunakan metode tradisional, ini membutuhkan pengetahuan empiris atau leluhur agar efisien dalam produksi pangan.

Tahapan agrikultur

Produksi pangan melalui agrikultur terdiri dari tiga tahap penting:

  • Persiapan lahan: Tujuan dari tahap ini adalah untuk mempersiapkan tanah agar tanaman menerima nutrisi sebanyak mungkin dari tanah. Selain itu, dengan melakukannya dengan benar, tanah meningkatkan kemungkinan benih berkecambah dan tanaman yang sehat akan lahir.
  • Menabur: tahap kedua dalam agrikultur adalah menabur benih, yang dapat dilakukan melalui teknik tradisional atau menggunakan mesin khusus untuk itu.
  • Pemeliharaan dan pengembangan: pada fase ini digunakan metode atau alat tradisional dan buatan untuk menjamin kelangsungan hidup makanan, seperti: penggunaan pupuk, herbisida, serangga atau hewan “kolaborasi”, dll.

Namun, ini dapat meningkat berdasarkan setiap jenis tanaman, termasuk beberapa fase khusus seperti:

  • Penyiangan: terdiri dari menghilangkan tumbuhan dari perkebunan, dengan alat konvensional, seperti: cangkul tangan.
  • Panen: ini adalah tahap agrikultur di mana petani mengumpulkan berbagai produk yang diperoleh dari tanah. Yang bisa untuk konsumsi sendiri atau untuk dijual.
  • Produksi: fase agrikultur ini berada pada tingkat industri. Ini terdiri dari menyiapkan makanan dan memproduksinya dalam skala besar, untuk tujuan komersial.

Perkembangan agrikultur

Perkembangan agrikultur dimulai di Mesir kuno, ketika penduduk waktu itu mendedikasikan diri untuk menabur biji-bijian atau biji-bijian untuk memanen makanan yang bisa mereka konsumsi. Ini berkembang hingga meluas ke wilayah lain di dunia, seperti Guandong (Timur Dekat) di Cina dan di beberapa negara Amerika Latin, seperti Peru. Untuk ini, teknik dasar dan pengetahuan sendiri digunakan.

Selain itu, penggantian lembu dengan kuda memberikan giliran penting untuk tanaman dan dengan itu penemuan baru muncul, seperti tapal kuda dan kerah. Untuk bagiannya, selama zaman modern, revolusi agrikultur mengintensifkan tanaman. Demikian pula, integrasi ekonomi dunia di era penemuan memungkinkan pertukaran produk, seperti: anggur, gandum, tebu, kapas, dan kopi.

Di era kontemporer, penerapan pupuk kimia, mekanisasi dan kajian ilmiah, seperti teknik agrikultur dan ilmu tanah, mengubah agrikultur menjadi sesuatu yang baru. Yang memberi jalan pada perubahan lain dalam produksi tanaman saat itu, seperti penggunaan pestisida. Demikian pula dengan munculnya traktor di abad ke-20, tugas-tugas yang paling sulit, seperti: membajak, menabur, memanen dan mengirik.

Perlu disebutkan bahwa, saat ini, agrikultur telah terdiversifikasi sedemikian rupa sehingga memungkinkan untuk memanen bunga, tanaman hias, kayu, tembakau, ganja, dll. Serta ekstraksi hasil perkebunan antara lain: karet, gula, kapas, dan lain-lain.

Pentingnya agrikultur

Penting untuk digarisbawahi bahwa agrikultur adalah salah satu poros utama perekonomian. Karena, bersama dengan kegiatan lain di sektor primer, seperti peternakan, mereka memungkinkan pertumbuhan, perkembangan dan kemajuan populasi dunia. Demikian pula, penghidupan manusia sangat bergantung pada produksi makanan yang berasal dari tumbuhan, seperti kacang-kacangan, sayur-sayuran, buah-buahan dan sayur-sayuran.

Dampak lingkungan agrikultur

Meskipun agrikultur merupakan langkah besar dalam pertumbuhan ekonomi penduduk dunia, penggunaan produk kimia yang berlebihan mempengaruhi lapisan ozon. Selain itu, di tingkat industri, kegiatan ini menimbulkan dampak lingkungan terhadap ekosistem melalui erosi tanah, pencemaran udara dan air, munculnya zona mati, dan lain-lain.

Kesimpulannya, agrikultur merupakan kegiatan yang memerlukan pengetahuan teknis atau empiris dalam berbagai tahapan budidaya pangan dan dapat mendatangkan manfaat yang besar. Namun, efek negatif atau dampak lingkungan yang ditimbulkannya pada ekosistem yang berbeda tidak dapat diabaikan.

Related Posts