Alka Seltzer adalah antasida yang biasa dikonsumsi untuk menetralkan asam lambung dan meredakan gangguan lambung. Daripada menelan tablet Alka Seltzer padat, Anda harus melarutkan tablet dalam air, yang menghasilkan desis khas. Apa yang mungkin tidak Anda sadari adalah bahwa reaksi kimia benar-benar terjadi. Anda dapat mensimulasikan apa yang terjadi di perut saat seseorang mengonsumsi Alka Seltz er dengan mencampurkan tablet dengan asam klorida dan mengamati reaksi kimia yang dihasilkan.
TL;DR (Terlalu Panjang; Tidak Dibaca)
Ketika Alka Seltzer bertemu dengan asam klorida, reaksi perpindahan ganda terjadi untuk menghasilkan garam meja dan asam karbonat. Dan karena asam karbonat tidak stabil, ia akan terurai menjadi air dan karbon dioksida, mengeluarkan gas “bersoda”.
Asam Klorida dan Alka Seltzer
Asam klorida adalah asam kuat, diwakili oleh rumus kimia HCl. Komponen utama Alka Seltzer adalah natrium bikarbonat, biasa disebut soda kue, dengan rumus kimia NaHCO 3 . Sebagai karbonat, Alka Seltzer bereaksi dengan asam kuat seperti asam klorida membentuk senyawa yang memiliki komposisi kimia berbeda dari senyawa awal, sehingga mengalami reaksi kimia. Karbonat lain, seperti kalsium karbonat, komponen utama Tums, akan menghasilkan reaksi serupa.
Reaksi Perpindahan Ganda
Menambahkan Alka Seltzer ke asam klorida memulai reaksi kimia yang dikenal sebagai reaksi perpindahan ganda. Dalam jenis reaksi ini, ion dari satu tempat pertukaran senyawa dengan ion lain, mengikuti rumus umum AB + XY membentuk AY + XB. Lebih khusus lagi, NaHCO 3 + HCl membentuk NaCl + H 2 CO 3 , lebih sering disebut sebagai garam dan asam karbonat. Reaksi antara asam klorida dan Alka Seltzer juga dapat diklasifikasikan sebagai reaksi asam-basa. Asam klorida bereaksi dengan Alka Seltzer, yang merupakan basa, dan keduanya saling menetralkan.
Reaksi Pembentukan Gas
Reaksi antara asam klorida dan Alka Seltzer selanjutnya dapat diklasifikasikan sebagai reaksi pembentuk gas. Karbonat seperti Alka Seltzer, bila dicampur dengan asam, akan selalu membentuk garam dan asam karbonat. Karena asam karbonat sangat tidak stabil, ia akan dengan cepat terurai menjadi air dan karbon dioksida; reaksi ini merupakan reaksi dekomposisi. Seluruh reaksi pembentukan gas merupakan kombinasi dari reaksi perpindahan ganda dan reaksi dekomposisi, dinotasikan dengan persamaan berikut: NaHCO 3 + HCl membentuk NaCl + H 2 O + CO 2 .
Keselamatan Lab
Jika Anda melakukan reaksi antara asam klorida dan Alka Seltzer, Anda harus memperhatikan praktik yang aman. Asam klorida adalah bahan kimia korosif yang dapat menyebabkan luka bakar, atau mungkin bereaksi dengan logam untuk membentuk gas hidrogen yang mudah terbakar. Saat bekerja dengan asam klorida, gunakan kacamata pengaman dan celemek serta sarung tangan tahan asam. Tempat cuci mata dan pancuran harus tersedia untuk digunakan jika terjadi kecelakaan. Meskipun Anda mungkin dapat meminum produk Alka Seltzer dan air, Anda sebaiknya tidak mengonsumsi produk percobaan Anda dengan Alka Seltzer dan asam klorida.
•••Antonio_Diaz/iStock/GettyImages
