Bagaimana Cara Memulai Budidaya Daging Kambing?

Seorang anak kecil di peternakan kambing.

Beternak kambing pedaging bisa menjadi usaha peternakan yang menguntungkan. Jika Anda ingin mulai beternak kambing pedaging, Anda harus menyadari bahwa kambing pedaging, meskipun dianggap lebih mudah dirawat daripada beberapa hewan pedaging, masih membutuhkan keterampilan untuk beternak. Bibit ternak yang baik umumnya dianggap penting untuk memelihara kambing pedaging yang baik. Daging kambing biasanya membutuhkan nutrisi yang baik. Mereka umumnya mendapat manfaat dari perlindungan dari predator dan parasit.

Daging kambing membutuhkan nutrisi yang baik dan perlindungan dari predator.

Jika Anda ingin mulai beternak kambing pedaging, Anda mungkin ingin mempertimbangkan terlebih dahulu apakah ada pasar untuk kambing pedaging Anda. Populasi etnis, termasuk beberapa Muslim, orang-orang dari Karibia dan Hispanik, dianggap paling mungkin berada di pasar daging kambing. Biaya tanah dan pakan kambing secara substansial dapat mengurangi keuntungan Anda, tergantung di mana Anda memulai usaha peternakan kambing daging Anda. Banyak petani merekomendasikan beternak kambing pedaging di lahan kosong yang digunakan oleh operasi pertanian yang lebih besar, seperti peternakan sapi, daripada berinvestasi di lahan khusus untuk tujuan beternak kambing pedaging.

Salah satu faktor yang mungkin ingin Anda pertimbangkan jika Anda ingin memulai peternakan kambing pedaging adalah pagar. Pagar dapat membantu melindungi kambing dan investasi Anda. Pagar ternak tradisional seringkali tidak memadai untuk menampung kambing. Panel ternak umumnya membuat pagar daging kambing lebih hemat.

Sebuah pagar listrik dengan biaya minimal 4.000 volt umumnya dianggap efektif terhadap daging kambing. Pagar kambing dari kawat berduri harus berisi setidaknya delapan helai kawat horizontal dengan jarak yang sama. Kambing dan anak-anak yang lebih kecil sering dapat menyelinap melalui celah di banyak pagar non-listrik.

Daging kambing membutuhkan perlindungan dari hujan, salju, dan cuaca dingin. Sebuah gudang terbuka yang menghadap ke selatan dapat memberikan perlindungan. Gudang harus setinggi sekitar 4 kaki (1,2 meter) hingga 6 kaki (1,8 meter) di atap belakang dan 6 kaki (1,8 meter) hingga 8 kaki (2,4 meter) di atap depan. Setiap kambing harus memiliki 5 kaki persegi (1,5 meter persegi) untuk dirinya sendiri.

Untuk memastikan keberhasilan usaha kambing pedaging Anda, Anda mungkin ingin memilih kambing yang paling sehat untuk ternak Anda. Daging kambing umumnya harus dibeli dari peternak kambing terkemuka. Pilih kambing yang lebih muda dengan bulu mengkilap dan tanduk, gigi, dan ambing yang kokoh. Peternak kambing biasanya dapat memberi tahu Anda berapa banyak anak yang dihasilkan kambing mereka dan berapa banyak dari anak-anak itu yang bertahan hidup hingga dewasa.

Related Posts