Istilah larutan jenuh didefinisikan dalam kimia sebagai larutan di mana tidak ada lagi zat terlarut yang dapat larut dalam pelarut. Solusinya jenuh ketika zat tambahan menghasilkan endapan padat atau dilepaskan sebagai gas. Teruslah membaca untuk pemahaman yang lebih baik tentang solusi jenuh dan untuk contoh solusi jenuh sehari-hari.
larutan jenuh jenuh tak jenuh
Memahami Solusi Jenuh
Jadi apa itu larutan jenuh ? Pikirkan kata jenuh sebagai arti “penuh” – solusinya penuh dengan zat terlarut dan tidak dapat melarutkannya lagi. Ada banyak faktor berbeda yang dapat mempengaruhi apakah suatu larutan adalah larutan jenuh.
Unsur-unsur yang mempengaruhi kejenuhan larutan meliputi:
- suhu larutan (larutan yang lebih hangat lebih mudah larut)
- tekanan larutan
- susunan kimiawi zat yang terlibat
- konsentrasi dan jumlah zat terlarut
Anda dapat membuat solusi jenuh dengan:
- menambahkan zat terlarut ke cairan sampai pelarutan berhenti
- menguapkan pelarut dari larutan sampai zat terlarut mulai mengkristal atau mengendap
- menambahkan kristal benih ke larutan yang lewat jenuh
Setelah zat terlarut berhenti larut, larutan menjadi jenuh. Pada titik itu, Anda membuat campuran heterogen, bukan solusi homogen.
Contoh Solusi Jenuh Sehari-hari
Ada contoh solusi jenuh di sekitar Anda! Berjalan-jalanlah melalui dapur, kamar mandi, atau halaman belakang Anda untuk menemukan solusi jenuh dalam kehidupan sehari-hari Anda.
Contoh Solusi Jenuh di Rumah
Pernahkah Anda menambahkan terlalu banyak bubuk cokelat ke dalam susu cokelat Anda? Tidak peduli seberapa keras Anda mengaduknya, adonan cokelat ekstra itu biasanya berakhir di bagian bawah cangkir Anda. Itu karena susu coklatnya sudah jenuh. Lihat lebih banyak solusi jenuh yang mungkin Anda temukan di rumah.
- air berkarbonasi – soda dan air soda jenuh dengan karbon, sehingga mengeluarkan gelembung karbon ekstra
- jus bubuk – menambahkan gula rasa ke dalam air sampai tidak lagi larut menciptakan larutan jenuh
- air sabun – mencampur sabun bubuk ke dalam air sampai tidak larut menciptakan larutan jenuh
- susu coklat – bubuk coklat yang ditambahkan ke dalam susu dapat menciptakan kejenuhan sehingga tidak ada lagi bubuk yang dapat ditambahkan
- garam mandi – air yang dicampur dengan garam mandi menjadi air jenuh ketika tidak ada lagi kemampuan untuk melarutkan garam tambahan
- minuman protein – bubuk protein dapat digunakan untuk membuat larutan jenuh dengan susu, teh, atau air
- minuman manis – gula bisa dicampur ke dalam teh atau kopi sampai minumannya jenuh
- sirup panekuk – setelah sirup panekuk jenuh, semua gula tambahan akan berakhir di bagian bawah botol
- larutan pembersih – mencampur bubuk pembersih dan air menghasilkan larutan pembersih yang efektif, tetapi setelah larutan jenuh, bubuk pembersih tambahan akan tenggelam ke dasar
Hal-hal yang tidak larut dalam air tidak dapat membuat larutan jenuh. Misalnya, merica dan pasir tidak dapat larut dalam air dan karena itu tidak dapat membuat larutan jenuh.
Contoh Solusi Jenuh Luar Ruangan
Seperti semua unsur alam, solusi luar ruangan cenderung menemukan keseimbangan dalam keadaan alaminya. Begitu mereka jenuh, zat terlarut tambahan tidak mempengaruhi keseimbangan itu.
Beberapa contoh larutan jenuh di alam adalah:
- air laut – air laut sudah jenuh dengan garam; garam tambahan membentuk kristal garam padat alih-alih larut
- tanah – tanah bumi jenuh dengan nitrogen
- air tawar – sebagian besar unsur dan logam, termasuk kalium, dapat memenuhi air tawar
- udara – udara yang kita hirup jenuh dengan kelembaban; ketika ada kelembaban berlebih, itu menjadi embun atau kabut
Suhu di luar ruangan dapat mempengaruhi kelarutan larutan ini. Cuaca yang lebih hangat membuat mereka lebih mudah larut, sementara cuaca yang lebih dingin memperlambat kelarutan.
Solusi Tak Jenuh dan Solusi Lewat Jenuh
Larutan yang tidak jenuh adalah larutan tidak jenuh atau larutan lewat jenuh. Solusi ini dapat didefinisikan dengan cara berikut:
- larutan tak jenuh – zat terlarut berada di bawah titik jenuh (misalnya, air dengan sedikit garam atau kopi dengan hanya satu bungkus gula)
- larutan lewat jenuh – zat terlarut lebih dari titik jenuh (misalnya, air dengan menambahkan secangkir garam atau kopi dengan sepuluh bungkus gula)
Sebotol soda adalah cara yang baik untuk memvisualisasikan larutan tak jenuh, jenuh, dan lewat jenuh. Sebelum botol soda dibuka, itu jenuh dengan karbon dioksida. Saat Anda membuka botol, kelebihan karbon dioksida keluar dengan gelembung dan gas, membuat larutan menjadi jenuh. Setelah soda menjadi datar dan tidak berkarbonasi, soda menjadi tidak jenuh dengan karbon dioksida.
Jenuhkan Pengetahuan Kimia Anda
Solusi jenuh hadir dalam kehidupan kita sehari-hari, serta di laboratorium kimia. Lain kali Anda menemukan susu bubuk cokelat di bagian bawah cangkir Anda, Anda akan tahu bahwa Anda telah membuat larutan lewat jenuh, bukan larutan jenuh! Pelajari lebih lanjut tentang sifat-sifat yang membentuk larutan ini dengan contoh – contoh sifat kimia ini.