Senyawa organik memiliki molekul yang mengandung atom karbon dan hidrogen yang terikat secara kovalen. Mereka dapat berisi unsur tambahan. Beberapa terjadi secara alami, sementara yang lain disintesis dalam pengaturan laboratorium. Senyawa ini dapat berupa gas, cair atau padat. Ada empat kategori utama senyawa organik. Temukan contoh senyawa organik beserta rumus molekulnya.
contoh senyawa organik sukrosa
Karbohidrat
Banyak senyawa organik adalah karbohidrat. Rumus kimia untuk karbohidrat adalah (CH 2 O) n. Dalam rumus ini, “n” mewakili jumlah atom karbon dalam molekul. Ada tiga kategori karbohidrat : monosakarida, disakarida dan polisakarida.
Monosakarida
Karbohidrat dalam kategori monosakarida adalah gula sederhana. Banyak, tetapi tidak semua, memiliki rumus molekul (C 6 H 12 O 6 ).
- fruktosa (C 6 H 12 O 6 )
- glukosa (C₆H₁₂O₆)
- allose (C₆H₁₂O₆)
- altrosa (C₆H₁₂O₆)
- galaktosa (C₆H₁₂O₆)
- gulosa (C₆H₁₂O₆)
- arabinosa (C 5 H 10 O 5 )
- eritrosa (C 4 H 8 O 4 )
Disakarida
Disakarida adalah pasangan monosakarida, yang berarti mereka adalah dua gula sederhana. Contoh-contoh ini dibentuk dengan menggabungkan dua monosakarida dengan rumus kimia (C 6 H 12 O 6 ), sehingga mereka memiliki rumus molekul yang sama (C₁₂H₂₂O₁₁).
- laktosa (C₁₂H₂₂O₁₁) – termasuk glukosa dan galaktosa
- sukrosa (C₁₂H₂₂O₁₁) – termasuk glukosa dan fruktosa
- maltosa (C₁₂H₂₂O₁₁) – terdiri dari dua molekul glukosa yang dihubungkan oleh pita
- trehalosa (C₁₂H₂₂O₁₁) – terdiri dari dua molekul glukosa; juga disebut tremalosa atau mikosis
- melibiose (C₁₂H₂₂O₁₁) – termasuk glukosa dan galaktosa
- cellobiose (C₁₂H₂₂O₁₁) – terbentuk dari dua molekul glukosa
Polisakarida
Polisakarida adalah kelompok karbohidrat yang mengandung banyak monosakarida. Mereka dapat berupa monomer (molekul tunggal) atau polimer (beberapa molekul yang telah terikat bersama) gula. Pati termasuk dalam kategori ini.
- glikogen (C 6 H 10 O 5 )n
- selulosa (C 6 H 10 O 5 )n
- amilosa (C 6 H 10 O 5 )n
- xanthan gum (C 35 H 49 O 29 )
- karagenan (C 24 H 36 O 25 S 2 -2 )
- alaktomannan ( C 18 H 32 O 16 )
Lemak
Lipid adalah senyawa organik berlemak atau berlilin. Mereka sebagian besar terdiri dari hidrokarbon. Ada lusinan lipid, banyak dengan rumus molekul yang sangat rumit.
- trigliserida – gliserol (C 3 H 8 O 3 ) dipasangkan dengan asam lemak; Ada banyak jenis trigliserida dengan rumus molekul yang bervariasi, antara lain lemak jenuh, lemak tak jenuh, dan lemak trans
- digliserida (C 43 H 68 O 5 )
- monogliserida sitrat ( C 9 H 14 O 9 )
- phosphoglycerides (CH 2 OH-CHOH-CH 2 OH)
- gliserida ( C 16 H 32 O 4 )
- seramida ( C 36 H 71 NO 4 )
- archaeol (C 43 H 88 O 3 )
- aaldarchaeol (C 86 H 172 O 6 )
- Intralipid (C 60 H 115 NO 10 P + )
Protein
Protein sangat kompleks. Semua organ dan jaringan mengandung protein, yang merupakan molekul dengan polimer asam amino yang disatukan dengan ikatan peptida. Protein tersusun dari asam amino. Selain karbon dan hidrogen, mereka juga mengandung nitrogen dan oksigen.
- insulin (C 257 H 383 N 65 O 77 S 6 )
- kolagen (C 65 H 102 N 18 O 21 )
- elastin (C 27 H 48 N 6 O 6 )
- keratin (C 28 H 48 N2O 32 S 4 )
- oksitosin (C 43 H 66 N 12 O 12 S 2 )
- trombin (C 12 H 10 ClN 3 S)
- aktin (C 25 H 34 ClN 5 O 6 )
Nukleotida
Nukleotida adalah senyawa organik yang mengandung basa nitrogen, ribosa atau deoksiribosa (monosakarida yang memiliki lima atom karbon), setidaknya satu gugus fosfat, dan hidrogen. Semua kecuali satu nukleotida adalah asam nukleat. Adenosin trifosfat juga merupakan nukleotida.
Asam nukleat
Asam nukleat diperlukan untuk semua bentuk kehidupan. Asam deoksiribonukleat (DNA) dan asam ribonukleat (RNA) adalah contoh asam nukleat. Contoh nukleotida yang dimodifikasi, yang membentuk asam nukleat, meliputi:
- inosin (C 10 H 12 N 4 O 5 )
- pseudouridine (C 9 H 12 N 2 O 6 )
- queuosin (C 17 H 23 N 5 O 7 )
- dihydrouridine (C 9 H 14 N 2 O 6 )
- wybutosin (C 21 H 28 N 6 O 9 )
- 3-metilsitidin (C 10 H 15 N 3 O 5 )
- 5-metilsitidin (C 10 H 15 N 3 O 5 )
- 2-tiouridin (C 9 H 12 N 2 O 5 S)
- 4-tiouridin (C 9 H 12 N 2 O 5 S)
Adenosin trifosfat
Adenosin trifosfat (C 10 H 16 N 5 O 13 P 3 ), biasa disebut dengan akronim ATP, adalah asal energi yang digunakan dan disimpan oleh sel. Fosfat dalam ATP menyimpan energi potensial, sehingga disebut sebagai senyawa organik “berenergi tinggi”.
Senyawa Organik Ada Dimana-mana
Ini adalah beberapa contoh dari sekian banyak senyawa organik yang ada. Senyawa ini merupakan inti dari kimia organik, yang merupakan “studi tentang struktur, sifat, komposisi, reaksi, dan persiapan senyawa yang mengandung karbon.” Mereka berperan dalam setiap aspek kehidupan. Ada jutaan dan jutaan senyawa organik yang diketahui, dan mungkin le
bih banyak lagi yang belum ditemukan atau diidentifikasi.
Perluas Pengetahuan Kimia Anda
Apakah Anda seorang siswa yang mengambil kelas kimia umum atau yang berfokus secara khusus pada kimia organik, kemungkinan besar Anda harus dapat membuat daftar atau mengidentifikasi setidaknya beberapa senyawa organik. Sekarang setelah Anda meninjau apa itu senyawa organik, beberapa contoh senyawa organik dalam berbagai kategori, dan rumus kimianya, inilah saat yang tepat untuk memperluas pengetahuan kimia Anda dengan cara lain.
Mulailah dengan menjelajahi 20 contoh umum basa dalam kehidupan sehari-hari. Jika itu tidak cukup menantang, jelajahi beberapa contoh katalis. Semakin banyak yang Anda pelajari sekarang, semakin siap Anda untuk kelas kimia berikutnya, atau bahkan karier profesional yang bekerja sebagai ahli kimia atau dalam pekerjaan lain yang berhubungan dengan sains.