
Chipotle Mexican Grill adalah perusahaan asal Amerika yang diperdagangkan secara publik. Ini adalah tempat makan untuk makanan cepat saji dan terkait dengan industri Makanan dan Minuman. USP utama dari merek yang sangat terkenal ini adalah penggunaan bahan-bahan organik dan alami yang paling penting adalah daging hasil peternakan dalam produk makanannya. Rantai restoran ini didirikan pada tahun 1993 pada tanggal 13 Juli oleh pendirinya Steve Ells . Itu menghadapi persaingan dari merek saingan berikut-
- Tortila California
- Panggangan Barat Daya Moe
- Baja segar
- Panggangan Meksiko Panchero
- Qdoba Meksiko Grill
- Pemanggang Pesisir Rubio
- Taco Bel
Produk dalam Bauran Pemasaran Chipotle Mexican Grill
Chipotle Mexican Grill menawarkan makanan rasa Meksiko dengan gaya canggih kepada pelanggannya. Ini telah mengintegrasikan santapan dengan barang-barang cepat dan kasual sehingga menawarkan pengalaman yang berbeda dan unik. Merek ini menawarkan menu terbatas hanya enam hidangan tetapi dengan banyak variasi dan tambahan.
Ini telah memberikan perhatian khusus untuk mendapatkan kualitas optimal sehingga pelanggannya terpaksa mengunjungi restorannya lagi dan lagi. Keripik bersama saus, minuman ringan, dan margarita ditawarkan bersama hidangan. Untuk balita, menu khusus anak-anak juga tersedia.
Chipotle Mexican Grill memiliki situs webnya sendiri yang menawarkan pengungkapan lengkap tentang berbagai bahan yang digunakan. Bahan-bahan segar harus ada di setiap outlet dan dipasok oleh pemasok dan petani lokal. Item yang termasuk dalam kartu menu Chipotle Mexican Grill adalah sebagai berikut-
- Taco Jagung Renyah – Tiga cangkang jagung dengan variasi renyah dengan pilihan salsa, daging, keju
- Burrito- Ini adalah tortilla tepung dengan pilihan daging, keju, nasi kacang, salsa, krim asam
- Burrito Bowl – Dinamakan demikian karena disajikan dalam mangkuk dan mencakup pilihan seperti daging, krim asam, sayuran
- Salad – Ini adalah selada cincang yang dibuat dengan daging pilihan pelanggan dan bahan-bahan seperti salsa, kacang, krim
- Soft Flour Tacos – Terdiri dari tiga tortilla tepung lembut dengan pilihan selada romaine, krim asam, salsa, keju
- Kids Menu- Pilih opsi sesuai dengan preferensi Anda untuk buah-buahan musiman, susu organik, jus, keripik
Topping dan add-ons termasuk
- Selada Romaine
- guacamole
- salsa tomat segar
- Salsa cabai-jagung panggang
- Krim asam
- Queso (dikenakan biaya)
- Tomatillo Red-Chilli Salsa
- Keju Monterey Jack
Tempatkan di Bauran Pemasaran Chipotle Mexican Grill
Chipotle Mexican Grill adalah jaringan restoran cepat saji internasional dengan kantor pusatnya di Denver di Amerika Serikat. Awalnya, ini melayani pelanggannya di Amerika Serikat tetapi seiring berjalannya waktu memulai rencana ekspansi internasionalnya untuk memasukkan lokasi seperti Paris di Prancis, Frankfurt di Jerman, Toronto, Burnaby dan Langley di Kanada, London di Inggris Raya. Restoran pertama dibuka di Denver di Colorado dan pada tahun 2017, perusahaan memiliki outlet di hampir 2.250 lokasi.
Makanan juga dapat dipesan dari situs web perusahaan yang memiliki opsi pelacak toko untuk membantu pelanggannya menemukan toko di dekat area mereka dengan mudah. Restorannya berkelas dengan pengaturan tempat duduk yang nyaman dan layanan yang cepat dan efisien. Bahan-bahannya dipajang dan pelanggan dapat menyaksikan pembuatan hidangan.
Chipotle tidak percaya pada sistem waralaba dan semua gerainya dimiliki oleh perusahaan. Gerai tersebut dikelola oleh staf yang efisien yang mencakup 64.570 karyawan pada tahun 2017. Ia memiliki tim lapangan yang terus mengawasi dan bekerja secara tidak langsung tetapi erat di dalam restorannya. Ini juga memiliki tim pendukung lapangan yang mencakup direktur regional, direktur tim, manajer area, pemimpin tim, dan pemimpin tim magang. Saat perusahaan membuka gerai baru, tugas tim lapangan adalah merekrut dan melatih manajer umum baru untuk restoran baru. Karena jaringan tersebut dimiliki perusahaan, kantor perusahaannya menangani pencarian dan pemilihan lokasi baru untuk gerai baru dan menyediakan dana untuk mereka.
Harga dalam Bauran Pemasaran Chipotle Mexican Grill
Chipotle Mexican Grill mencatatkan pendapatannya sebesar 3,0 miliar US$ dan laba bersih sebesar 22,94 miliar US$ pada akhir tahun fiskal 2016. Bahan-bahan organik berkualitas tinggi digunakan oleh gerai di piringnya dan ini menghasilkan harga yang sedikit lebih tinggi daripada merek saingannya. Hidangan diberi harga sesuai dengan bahan yang digunakan. Topping opsional tidak dikenai biaya.
Perusahaan telah mengadopsi kebijakan penetapan harga premium untuk hidangan berkualitasnya. Karena telah mampu membuat nama merek profil tinggi untuk dirinya sendiri, tidak terlalu khawatir tentang harga. Pelanggannya termasuk golongan masyarakat menengah ke atas yang dapat dengan mudah membayar harganya. Pelanggan ini mencari produk yang enak dan berkualitas terlepas dari kisaran tinggi.
Harga tinggi ini menghasilkan margin keuntungan yang lebih besar dan pendapatan yang lebih baik. Diskon pada beberapa hidangan ditawarkan kepada siswa untuk membangun basis pelanggan yang lebih besar. Merek ini yakin akan pelanggan setianya dan karenanya mempertahankan kebijakan penetapan harganya terlepas dari persaingan ketat dari pesaing di bidang ini.
Promosi dalam Bauran Pemasaran Chipotle Mexican Grill
Chipotle Mexican Grill telah mengukir tempat khusus untuk dirinya sendiri dalam industri makanan dan pada tahun 2011 dinobatkan sebagai rantai makanan Cepat Saji Meksiko Terbaik oleh Consumer Reports. Ini memiliki tagline Food with Integrity yang tepat yang menggambarkan nilai-nilainya dengan sempurna. Perusahaan telah mengadopsi strategi pemasaran yang agresif untuk memikat pelanggan baru.
Itu menggunakan setiap alat periklanan yang tersedia untuk mendapatkan visibilitas merek yang lebih baik. Kampanye iklan ditampilkan melalui surat kabar, papan reklame, televisi, dan bahkan radio. Ini juga sangat bergantung pada publisitas dari mulut ke mulut karena merek tersebut yakin akan layanan dan produk berkualitas tinggi.
Situs web resminya menawarkan informasi tentang hidangannya, bahan-bahan yang digunakan, dan kegiatan promosinya untuk menarik minat pelanggan secara maksimal. Untuk penggila kebugaran, situs web ini juga menawarkan konten nutrisi. Merek ini juga mengambil bantuan dari portal media sosial seperti Facebook, Instagram, dan YouTube. Itu mensponsori tim dalam acara-acara seperti Persatuan bersepeda internasional dan merupakan mitra tim resmi Boston Bruins dan Boston Celtics.
Merek tersebut juga menawarkan diskon kepada siswa yang dapat menunjukkan identitasnya. Chipotle juga mengadopsi kebijakan pemasaran di bawah garis dan secara aktif berpartisipasi dalam pameran, acara siswa, dan konser. Sebagai bagian dari kegiatan promosi mereka, truk makanan terkadang dikirim untuk menyajikan barang gratis.